GIẢI PHÁP NẤU BIA THỦ CÔNG
Với nguồn hàng được nhập khẩu từ nhiều nước, Artimalt là nhà cung cấp nguồn nguyên liệu phong phú và đa dạng cho các nhà sản xuất trong nước cũng như một số nước trong khu vực Đông Nam Á
ĐẠI MẠCH
Đại Mạch là nguyên liệu không thể thiếu trong quá trình sản xuất bia, Malt là nguồn cung cấp các hợp chất cơ bản như đường, protein, chất béo, các loại vitamin,… cho quá trình sản xuất bia
HOA BIA
Hoa bia là nguyên liệu cơ bản thứ hai sau Malt. Hoa làm bia có vị đắng dịu, hương thơm rất đặc trưng, làm tăng khả năng tạo và giữ bọt làm tăng độ bền keo và ổn định thành phần sinh học của sản phẩm
MEN
Nấm men có vai trò chuyển hóa các hợp chất lên men, nhờ đặc tính của nấm men làm quá trình chuyển hóa dịch đường thành rượu (C2H5OH) và sinh ra khí CO2. Trong quá trình lên men, nấm men sản xuất ra các hợp chất tạo mùi, vị thơm cho bia. Các chủng men khác nhau cho ra hương vị bia đặc trưng
CÔNG NGHỆ LÀM SẠCH
TUV cung cấp các trang thiết bị, dụng cụ và dung dịch vệ sinh
TRANG THIẾT BỊ
Tất cả các thiết bị được sản xuất bằng thép không gỉ